Dana Eti
Dana Antrikot
Dananın en değerli etlerinden biridir. Sırt etidir. Antrikot tava, mangal ve ızgara yemeklerine çok yakışır. Kızgın ateşte her iki yüzeyini bir kaç dakika mühürlemeniz halinde suyunu kaybetmez ve yumuşacık bir et elde edersiniz.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Antrikotlarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Az Yağlı Kıymalık Et
Dana Kıyma Az Yağlı Kıyma kg oldukça sağlıklı bir besin olup, hijyenik ortamda üretilmiştir. Günde 60-70 gram olmak üzere haftada en fazla 3 kez kırmızı et tüketmek yeterli protein alımının karşılanmasını sağlayacaktır. Dana az yağlı kıyma içerik olarak en fazla % 7 yağ, %12 kollojen, %12 et proteini içerir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Az yağlı kıymalık etlerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Stragonoff
Dana Stragonof, yağsız parça etlerin jülyen (uzun) doğranmış haline verilen addır. Stragonof dünya mutfağında birçok yemekte kullanılır ve tüm yemeklere rahatça uyum sağlayayabilmesi için jülyen şekilde doğranır. Aynı zamanda dana stragonof tüm tencere ve tava yemeklerinde kullanılabilir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Stragonofflarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Biftek
Dana Biftek, danaların but kısmından kemiksiz olarak hazırlanır. Tencere ve fırın yemeklerine uygun olan dana but biftek, önceden marine edildiği zaman daha yumuşak ve lezzetli olur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Bifteklerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Bonfile
Dana Bonfile, dananın bel kısmında bulunan hareketsiz ve yağsız bir bölümdür. Bifteklik için uygundur ve en kaliteli ettir. Dana etinin besin değeri oldukça fazladır. Damak tadınıza göre az, orta veya çok pişmiş şekilde hazırlayabilirsiniz. Bonfile şeklinde soslu olarak pişirebilirsiniz. Izgara, mangal tarzı pişirmelerde etin mühürlenmesi önem taşır.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Bonfilelerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Döş
Dana döş, danaların döş kısmından hazırlanan kemiksiz bir ettir. Dana döş ile köfteler hazırlyabilirsiniz. Izgara amaçlı hazrılayacağınız köfte çelşitlerinde lezzet ve yapısı nedeniyle dana döşü tercih edebilirsiniz.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Döşlerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana İncik
Dana İncik, kasaplık hayvanların bacaklarında, dizleriyle paçaları arasındaki kısma verilen isimdir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: İnciklerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Kıyma
Dana Yemeklik Et, dananın döş etinden alınır. Kalın yağları, kaba zarları ve sinirleri temizlendikten sonra çekilen dana kıyma, Izgara köfte ve tencere yemeklerine uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kıymalarımız özel çekimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Kontrafile
Dana Kontrafile, danaların sırt kısmından elde edilen Kontrafile, antrikota göre daha az yağlıdır. Tava, ızgara ve fırın yemeklerine çok yakışan kontrefileyi daha yumuşak yemek isterseniz bir akşam önceden marine edebilirsiniz.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kontrafilelerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Kuşbaşı
Dana eti, sığırların yavrusu olan danalardan elde edilen et. Avrupa, Amerika ve Avustralya'da yemeklerde en çok tercih edilen et cinsidir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kuşbaşılarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Pirzola
Dana Pirzola, kendine özgü eşsiz lezzeti bulunan kemikli bir et olup dananın sırt kısmından elde edilir. Dana pirzolanın sert ve kuru olmaması için pişirme öncesinde ve esnasında dikkatli olunması gerekir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Pirzolalarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Rosto
Dana Rosto, danaların but kısmındaki et parçalarıdır. Löp ettir. Haşlama, fırın ve tencere yemeklerine uygundur. Rosto yapımına özel olarak kesilen bu leziz eti yavaş ve kısık ateşte pişirmenizi öneririz. Yağsız kıyma için de kullanılabilir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Rostolarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Sote Kuşbaşı
Dana Sote Kuşbaşı Et, danaların but kısmından elde edilen, yağ ve sinirleri ayıklanmış löp halindeki parça etin 1x1x1 cm boyutlarında kuşbaşı doğranmasıyla elde edilir. Sote bir pişirme ve yemek çeşididir. Bu et tüm tencere yemekleri için uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Sote kuşbaşılrımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana T Bone Steak
Dana T Bone Steak, lezzetiyle en çok tercih edilen et türlerinden biridir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: T Bone Steaklerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Dana Tranç
Dana Tranç, dana butun iç tarafından alınan yağsız bir et çeşididir. Fırın, tencere ve güveç yemeklerinde müthiş lezzete kavuşmanızı sağlar. Özellikle sulu yemeklere ayrı bir tat katar.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Trançlarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Eti
Kuzu Beyti
Kuzu Beyti, kemiksiz yapılmış kuzu but etleri, kuzu kaburga eti içine rulo sarılır ve şişlere takılarak hazırlanır. Izgara ve mangala uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Beytilerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Biftek Külbastı
Külbastı, mutfağımızın sevilen et yemeklerinden biridir. Bu leziz yemek için etin özel olarak hazırlanması lazımdır. Kuzunun but kısmından elde edilen et, ince dilimler halinde doğranıp sonra dövülerek yassı hale getirilmiştir. Kuzu külbastı, ızgara, tava ve fırın yemeklerine daha uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Külbastılarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Bütün But
Kuzu But, kuzu butunun tamamıdır. İncik bölümünü de içerir. Özellikle fırın yemeklerine çok uygun olan kuzu but ile tencere yemekleri de yapabilirsiniz. Ayrıca kuzu tandır yapımında da kullanılabilir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Butlarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Kemiksiz But
Kuzu But Kemiksiz, Kuzunun but kısmından elde edilen, kemiksiz bir et çeşididir. Tüm tencere, tava ve fırın yemeklerine uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kemiksiz butlarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Çoban Kavurma
Kuzu Çoban Kavurma, kuzu eti ile yapabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri. Üstelik sizin için kuşbaşı doğranmış halde sunuluyor ve işleri kolaylaştırıyor.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Çoban kavurmalarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Fileto
Kuzu Fileto; kuzunun sırtında pirzola ile but arasında kalan pirzolanın arka bölümünde bulunan az yağlı yumuşak kemikli bir ettir. Izgara, güveç veya haşlama olarak pişirilebilir ancak bizim önerimiz en ideal lezzeti elde edebileceğimiz fırında pişirmedir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Filetolarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Gerdan
Kuzu Gerdan, lezzetli bir et çeşididir ve haşlama yapmak için idealdir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Gerdanlarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu İncik
Kuzu incik, koyun etinin pirzola ile birlikte en makbul kısmı sayılır. Hayvanların ayakta durmalarından ya da yürümelerinden dolayı en çok çalışan kasları olması nedeniyle, teorik olarak en sert kısımları olması gerekirken; özellikle koyunda etin et yumuşak yerlerinden biridir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: İnciklerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Pirzola
Kuzunun sırt bölgesinden elde edilen en değerli etidir. Kuzu pirzolanın en ideal pişirilme şekli ızgaradır. Izgara dışında az yağlı teflon, seramik veya döküm tavada da kızartılabilir. Kuzu pirzolayı sıvı yağ, kekik, karabiber, yoğurt ve bir kaşık biber salçası karışımında beklettikten sonra pişirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Pirzolalarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Kemikli Kaburga
Kuzu Kaburga; kuzunun kaburgalarının, ikili ya da tekli dilimlenmesi ile hazırlanır. Izgara ve fırında, güveçte ya da tencerede pişirebilirsiniz. Dilerseniz tek başına dilerseniz de yemeklerin içinde kullanabilirsiniz.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kaburgalarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Bütün Kol
Kuzu Bütün Kol; kuzu kolun tamamıdır. İncik bölümünü de içerir Özellikle fırın yemeklerine çok uygun olan kuzu kol ile tencere yemekleri de yapabilirsiniz. Ayrıca kuzu tandır yapımında da kullanılabilir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Bütün kollarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Kemiksiz Kol
Kuzu Kol Kemiksiz; kuzunun kol kısmından elde edilen kemiksiz bir et çeşididir. Fırın ve tencere yemeklerine uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kemiksiz kollarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Kuşbaşı
Kuzu Kuşbaşı; incikleri alınmış kuzu but ile kuzu kol, kemiksiz hale getirilerek, 3x3x3 cm boyutlarında doğranarak hazırlanır. Daha çok tencere yemeklerine uygundur. Kuzu şiş yapımına uygundur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kuşbaşılarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Pirzola
Kuzunun sırt bölgesinden elde edilen en değerli etidir. Kuzu pirzolanın en ideal pişirilme şekli ızgaradır. Izgara dışında az yağlı teflon, seramik veya döküm tavada da kızartılabilir. Kuzu pirzolayı sıvı yağ, kekik, karabiber, yoğurt ve bir kaşık biber salçası karışımında beklettikten sonra pişirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Pirzolalaaarımız özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kuzu Şiş
Kuzu Sarma, kuzunun değerli bir et çeşididir. İdeal pişirilme şekli ızgaradır. Bir diğer alternatif olarak tavada kızartılabilir. Çeşitli baharatlarla lezzetlendirilebilir. Şişe takılmış halde sunulur, böylelikle hazırlaması pratiktir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Şişlerimiz özel kesimdir. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Şarküteri
Adana Kebap
Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap veya şiş köfte çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Adana kebaplarımız özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Hamburger Köfte
Hamburger Köfte, evde leziz hamburgerler hazırlamak için tercih edilebilir. Soner kasap'ın deneyimli kasaplarınca hazırlanıp paketlenir ve sofralarınıza sunulur.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Hamburger Köftelerimiz özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kasap Köfte
Kasap Köfte, Az yağlı kıyma ile hazırlanan bu köfte, baharat aroması ile zenginleştirilir. İsteğe göre ızgarada veya tavada kızartılır. Genellikle restoranlarda servis edilen bu köfte, davet sofralarının da vazgeçilmezidir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Kasap Köftelerimiz özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Pastırma
Manda ve sığır etinin pastırma için uygun parçaları kemiklerinden tamamen ayrılmakta ve elde edilen bu etler, sinir ve yağlarından tamamen arındırılmaktadır.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Pastırlamalarımz özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Sucuk
Kıyma makinesinde çekilmiş et ve yağ karışımının, birçok baharat, tuz ve şeker ile çeşnilendirilmesinin ardından, kılıflara alınıp belirli sürelerde bekletilmesiyle elde edilen et ürününe sucuk denmektedir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not:Sucuklarımız özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Urfa Kebap
Urfa kebap (haşhaş kebap) acısız, zırhta çekilmiş sade kebaba verilen isimdir.
Saklama Koşulu : 0-4 °C de ambalaj açılmadan raf ömrü sonuna kadar, ambalaj açıldıktan sonra 2 gün.
Önemli Not: Urfa Kebaplarımız özel yapımdır. Ürünün görseli resimdekinden farklılık gösterebilir.
Kasap Soner
Şeflerimiz
Soner GÜLER
Aysun AKSU
Zeynep GÜLER
Adres
Özerler MahallesiKemal Kendi Cad. No: 15-A
Lüleburgaz / KIRKLARELİ
Çalışma Saatleri
Pazartesi - Cuma | 08:30 - 20:30Cumartesi - Pazar | 10:00 19:00
İletişim
Mobil: 0 545 417 83 66Mobil: 0 544 694 93 76
Telefon: 0 288 417 83 66